鴨は一種の庶民の食卓の上のごちそう、各種有名な料理は美味しいの主な原料.その性は冷たくて,味の甘、塩、归脾、胃、肺 ,胆嚢炎、腎臓、お大补虚労、滋賀五臓の陰、清虚労の熱、補血行水、胃をかう唾液を分泌して、咳を止め、解熱健脾臓が治化して、体が弱い后体虚など、病.

P五味アヒルのやり方

元材料:材料:鴨

アクセサリ:腐乳(白)

調味料:焼き汁、醤油(三級)、白砂糖,腐乳(白)

1、アヒル半匹、きれいに水分を干して.五種類の調味料を混合している.鴨は鍋に入れて、調味料を入れて.20分も漬ける.適量の水に入って、ちょうど鴨肉を過ぎた.蓋を蓋に蓋を蓋する.

舌先美食五味ガモの作り方

舌先2、焼きは1、2、2、2、50分をゆっくりと煮込み.中は10分ごとに1回に1度くらいに1度.火をつけてから50分煮て50分煮込み、ダシが少なくなります.

五味鴨食こと

1、鴨肉は栄養が豊富で、特に夏の季節の食用に適して、過度に消耗した栄養を補充して、また、暑さを取り除くことができます.

に、鴨肉性は冷たくて、味の甘、塩、归脾、胃、肺、腎臓、お大补虚労、滋賀五臓の陰、清虚労の熱、補血行水、胃をかう唾液の分泌を促進して、鎮咳はびっくり、消ニシ積、熱を下げて内臓を強くする、虚弱むくみ;治の体が虚弱で、病気后体虚、栄養不良性浮腫.

さん、鴨肉忌とウサギの肉、ヤマモモ、クルミ、スッポン、キクラゲ、クルミ、ニンニク、蕎麦と食.

よんしよ、すべきではない長い食スモークと鴨肉の焼き、その加工後ベンゾピレン物質を生むことができて、それが発癌性がある.

五味鴨料理ポイント

ソースの量は個々の味が好き.